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चंडीगढ़: मेहर चंद महाजन डीएवी महिला महाविद्यालय, चंडीगढ़ की एनएसएस इकाइयों ने कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग के सहयोग से स्वामी विवेकानंद की जयंती को अत्यंत उत्साह एवं श्रद्धा के साथ मनाया। यह कार्यक्रम स्वामी विवेकानंद के आदर्शों को सम्मानित करने तथा युवाओं को आत्मनिर्भरता, सांस्कृतिक गौरव और सामाजिक उत्तरदायित्व के मूल्यों को अपनाने के लिए प्रेरित करने के उद्देश्य से आयोजित किया गया।
कार्यक्रम की शुरुआत “डिकोडिंग ट्रेडिशन लाइफस्टाइल” विषय पर एक विशेषज्ञ व्याख्यान से हुई, जिसे कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग की अध्यक्ष डॉ. हरजोत मान ने प्रस्तुत किया। इस सत्र में पारंपरिक भारतीय पाक-पद्धतियों की वैज्ञानिक प्रासंगिकता, पोषण संबंधी लाभ तथा उनकी स्थायी महत्त्व पर प्रकाश डाला गया।
डॉ. मान ने स्वदेशी ज्ञान परंपराओं के संरक्षण के महत्त्व को रेखांकित करते हुए विद्यार्थियों को स्वास्थ्य एवं पर्यावरण के अनुकूल प्राचीन पाक परंपराओं से पुनः जुड़ने के लिए प्रेरित किया। यह सत्र अत्यंत संवादात्मक रहा, जिसमें विद्यार्थियों एवं शिक्षकों की सक्रिय सहभागिता देखने को मिली। इसके पश्चात “थ्रेड्स ऑफ़ ट्रेडिशन” शीर्षक से एक मार्गदर्शित प्रदर्शनी का आयोजन किया गया, जिसका संयोजन एवं प्रस्तुतीकरण गृह विज्ञान विभाग की सहायक प्रोफेसर डॉ. रति अरोड़ा द्वारा किया गया।
प्रदर्शनी में पारंपरिक वस्त्रों, हथकरघा कपड़ों एवं स्वदेशी हस्तशिल्पों का समृद्ध संग्रह प्रदर्शित किया गया, जो भारत की विविध सांस्कृतिक विरासत को प्रतिबिंबित करता है। कार्यक्रम के अंतर्गत “रन फॉर स्वदेशी” नामक एक जागरूकता मार्च का भी आयोजन किया. इस पहल ने सांस्कृतिक गौरव और सतत विकास का संदेश प्रभावी रूप से प्रसारित किया।