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चंडीगढ़। नया वर्ष हर बार हमें एक अवसर देता है। स्वयं को बेहतर बनाने का और शरीर और मन को और अधिक स्वस्थ, संतुलित और अनुशासित रखने का। इस बार संकल्प ऐसा होना चाहिए जो जीवनशैली में वास्तविक परिवर्तन लाएं क्योंकि स्वास्थ्य ही सबसे बड़ा धन है।
मेरा नव वर्ष स्वास्थ्य संकल्प
मैं संकल्प लेता/लेती हूँ कि:
1️⃣ मैं अपने आहार को प्रकृति के निकट ले जाऊंगा/ले जाऊंगी। घर में उगाई हुई सब्जियां, फल और ऑर्गेनिक, स्थानीय ताज़ा खाद्य पदार्थ प्राथमिकता से उपयोग करूँगा/करूंगी।
2️⃣ डब्बाबंद, बोतलबंद, पैकेटबंद एवं प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ –जिनमें रसायन, प्रिज़र्वेटिव और अतिरिक्त चीनी/नमक मिलता है। उनसे दूरी बनाऊंगा/बनाऊंगी।
3️⃣ अपने खाने में श्रीधान –पांच मिलेट्स (कोदरा ,फाक्सटेल ,बारनयार्ड ,ब्राउन टॉप , लिटल )का अधिकतम उपयोग करूंगा/करूंगी और चावल-गेहूं और उनके उत्पादों का सेवन धीरे-धीरे कम करूंगा/करूंगी।
4️⃣ मैं नान वेज ,अल्कोहल ,चीनी/शक्कर, अत्यधिक चाय–कॉफी, तंबाकू, डेयरी प्रोडक्ट ,नशे और तले-भोजन से स्वयं को बचाऊंगा/बचाऊंगी।
5️⃣ मैं भोजन को स्वाद से पहले टेस्ट-टेस्ट नहीं, बल्कि शुद्धता, सरलता और पोषण के आधार पर चुनूंगा/चुनूंगी।
6️⃣ मैं सिर्फ खाना नहीं बदलूंगा/बदलूंगी, खाने की आदतें भी सुधारूंगा/सुधारूंगी – समय पर खाना , विशेषतया रात का भोजन सात बजे से पहले करूंगा या करूंगी। धीरे चबाकर खाना और भावनात्मक भूख की पहचान।
क्यों ये संकल्प आवश्यक हैं?
क्योंकि सेहतमंद रहना सबसे ज़रूरी है – परिवार, काम और सपनों को पूरा करने का आधार स्वास्थ्य ही है।
शरीर को बीमार वही चीज़ करती है – गलत आदतें। उन्हें छोड़ना ही 80% जीत है।
प्रकृति का भोजन – बिना प्रसंस्करण के, बिना केमिकल के – शरीर के लिए ही बना है। पैकेट वाला खाना सिर्फ बाजार के लिए।
जीवनशैली परिवर्तन ही असली लक्ष्य
रोज़ 20–30 मिनट टहलना/योग/दंड बैठक /पुश अप्स
प्रतिदिन 7–8 घंटे नींद
मोबाइल–स्क्रीन समय कम करना
पानी पर्याप्त मात्रा में पीना
मन के लिए शांत समय – ध्यान/प्राणायाम
अंत में – मेरा वचन
मैं अपने शरीर का सम्मान करूँगा/करूँगी। मैं उसे वही खिलाऊँगा/खिलाऊँगी जो प्रकृति ने दिया है। मैं इस वर्ष स्वयं का बेहतर, स्वस्थ और ऊर्जा से भरा रूप बनूँगा/बनूँगी। यह संकल्प केवल 7 दिनों का नहीं, जीवनभर का होगा।
डॉ एच के खरबंदा ,पूर्व असिस्टेंट प्रोफेसर
सम्पर्क : drkharbanda1@gmail.com