Bharat News Network : केरल समाजम, चंडीगढ़ ने रविवार को सेक्टर 30 स्थित माखन शाह लुबाना भवन में 69वां केरल स्थापना दिवस धूमधाम और सांस्कृतिक वैभव के साथ मनाया। केरल समाजम ने 69वां केरल राज्य स्थापना दिवस सांस्कृतिक भव्यता के साथ मनाया। इस कार्यक्रम में पारंपरिक प्रस्तुतियों, प्रामाणिक व्यंजनों और एकता की जीवंत भावना के माध्यम से केरल की समृद्ध सांस्कृतिक विरासत का प्रदर्शन किया गया।
समारोह का शुभारंभ मुख्य अतिथि चंडीगढ़ की महापौर, हरप्रीत कौर बबला द्वारा दीप प्रज्वलन के शुभ अवसर पर हुआ। अपने संबोधन में,
उन्होंने समुदाय के प्रयासों की सराहना करते हुए कहा कि केरल समाजम ने न केवल केरल की परंपराओं और मूल्यों को संरक्षित किया है, बल्कि चंडीगढ़ में सांस्कृतिक सद्भाव का एक ज्वलंत उदाहरण भी बन गया है। ऐसे समारोह भारत की विविधता को एकता के धागों में खूबसूरती से पिरोते हैं।
केरल समाजम के अध्यक्ष सुरेश के. नायर ने सभा का स्वागत किया और मलयाली और स्थानीय समुदायों के बीच एकजुटता को बढ़ावा देते हुए केरल की कालातीत परंपराओं को संरक्षित करने के महत्व पर जोर दिया।
सांस्कृतिक कार्यक्रम में मोहिनीअट्टम, तिरुवथिरा काली और मार्गम काली के मनमोहक प्रदर्शन हुए, जिनमें केरल की कलात्मक भव्यता और लयबद्ध कथावाचन का प्रदर्शन किया गया।
शाम का मुख्य आकर्षण भव्य केरल सद्या था, जो केले के पत्तों पर परोसा जाने वाला एक विस्तृत पारंपरिक भोज था जिसमें 22 से ज़्यादा प्रामाणिक व्यंजन शामिल थे। इस व्यंजन में परिप्पु, सांबर, अवियल, कलन, ओलान, पायसम और पलाडा प्रधान शामिल थे, जिन्हें स्थानीय राज्य से विशेष रूप से आमंत्रित रसोइयों ने तैयार किया था।